【ダイエット】女性の脂肪が燃えない理由とは!?
実は、多くの女性は「脂肪の燃焼に必須なある栄養素」を十分に摂れていません!
その栄養素とは…「鉄分」です!
鉄は3大欠乏栄養素の1つと言われていて、WHOは「鉄欠乏性貧血症」の総数は20億人以上と推定しています!
さらに、女性は月経により鉄が多く失われてしまうので、
意識的に多く摂っている人以外は基本的に不足しています!
これを読んでいる貴方も実は鉄不足かもしれません!(可能性は低くないと思います!)
今回は、そんな鉄の重要性とオススメの摂り方について解説します!
脂肪燃焼の効率を最大化したい方は、ぜひ読んでみてください!
鉄が重要な理由
私達の体は、体脂肪をそのままエネルギーにすることはできないので、
体脂肪をATPという分子に変えて、それをエネルギーにして動いています!
この「体脂肪をATPに変える過程」には鉄が必要になってきます!
しかし、鉄は体内では作れないので食事から摂らなければいけません!
つまり、「鉄が不足していると体脂肪をうまくATPに変えられないので脂肪が燃えにくくなってしまう」というわけです!
このことから、最大効率で脂肪を燃焼したい人に鉄は欠かせないと言えます!
また、鉄は病気や老化の原因「活性酸素」をやっつけてくれる酵素の材料になります!
少しでも、若く健康でいたい方は鉄不足に気をつけなければいけません!
鉄不足の症状
鉄は「必須栄養素」なので、不足していると体に様々な悪影響が出てきてしまいます!
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具体的には、
・立ちくらみ
・肌荒れ
・疲労感
・目まい
・イライラ
・抑うつ
・不眠
等の症状がでやすいです!
これらの症状がでている女性は、鉄不足を疑ってみてもいいかもしれません!
鉄不足の指標
鉄は、血液・酸素を全身に運んでくれる「ヘモグロビン」の材料にもなり、
不足することで「鉄欠乏性貧血」になってしまいます!
しかし、実はヘモグロビンが十分にあっても貧血になっている場合があります!
鉄は、体の中で「フェリチン」というタンパク質と結びつき、体の中に貯められています。
このフェリチンの量が少ない状態は、体の鉄のストックが足りていない
「隠れ貧血」と言えます。
血液検査でヘモグロビンの量が問題なくても、鉄不足の可能性があるので
鉄不足が心配な方は、病院で血液中の「フェリチン」を測ってもらうようにしましょう!
また、鉄不足の人には「氷を無性に食べたくなる」という症状も現れるようです!
氷をついボリボリ食べてしまう人は、ぜひ一度血液検査を受けてみてください!
オススメの鉄の摂り方
鉄を摂るためのオススメ食材は、お肉やお魚です!
鉄には、主に動物性食品に含まれる「ヘム鉄」と、植物性食品に含まれる「非ヘム鉄」があります!
ヘム鉄は、10〜30%が吸収されますが、非ヘム鉄は1〜5%しか吸収されません!
ですので、鉄は動物性食品である肉や魚から積極的に摂るべきというわけです!
肉の中でも、赤身のお肉・色の濃いお肉は特に鉄を多く含んでいます!
その中でも豚レバーは飛び抜けていて、なんと一食分(80g)だけで、女性の一日の推奨量(10.5g)の鉄を摂れちゃうんです!
豚レバーは、高タンパク低脂質でダイエットにも向いているのでダイエット中はぜひ豚レバーを食事にとりいれてみましょう!
また、鉄はビタミンCと一緒に摂ると吸収が良くなるので、パプリカやブロッコリー等のビタミンCを多く含む野菜と食べるのもオススメです!
いかがでしたか?
鉄は健康維持、脂肪燃焼のために絶対に欠かせない栄養素なので不足することがないように意識しましょう!
ですが、男性は月経が無いため鉄過剰になる場合もあるので、
鉄過剰の悪影響を受けやすい40歳以上の方は色の濃いお肉の食べすぎに注意しましょう!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました1